Menú Especial Navidad
Jamón de cebo de campo con tostadas de pan de cristal y tumaca casero
Ensalada de Pechuga de Codorniz Escabechada con Vinagreta de su Jugo
Vieira casera Gratinada y rellena de su Carne
Solomillo de Vaca a la Plancha con Foie y Salsa de Frutos Rojos (SUPLEMENTO 3€)
Confit de Pato al Horno Sobre Patatas Panaderas, Manzana y Salsa de Frutos Rojos
Carrilleras de Cerdo Ibérico Guisadas en su Jugo con Pedro Ximenez y Puré de Patatas
Sepia a la Plancha, sobre cama de patatas panaderas o de pasta negra (spaguettis de tinta de calamar)
Lomo de Bacalao Premium a la Plancha, con Piperrada o al pil-pil
Vinos a Elegir
(1 botella cada 3 comensales)
Blanco Chardonnay Castillo de Monjardín
Rosado Palacio de Sada
Tinto Navarro Pago de Cirsus crianza
Tinto Rioja LAN crianza
Frizzante Palacio de Bornos
o Agua o 1 Refresco
Existe la posibilidad del menú individual
28€
(para reservas de menos de 4 comensales)